Τον Δεκαπεντάυγουστο, πρωί πρωί, τουρίστες και ντόπιοι ενώνονται στο ίδιο καραβάνι και κατευθύνονται με βάρκες προς το νησάκι της Παναγίας, ένα από τα δύο που αγκαλιάζει ο κόλπος του Γαΐου δημιουργώντας ένα μικρό φιορδ. Εκεί μετά την κατανυκτική λειτουργία σερβίρεται μοσχάρι βραστό με ζουμί και λεμόνι.
